Für das Mahlefitz, eine Kaffeerösterei mit angeschlossener Bar in München, wurde Kottmair & Zotz mit Gestaltung und Umsetzung des gesamten Interieurs beauftragt.

Die Hauptmöbel des lichtdurchfluteten Gastraums bilden der in sägerauer Leistenoptik aus Eichenholz gefertigte Tresen mit Edelstahl-Arbeitsplatte und das stirnseitige Display-Möbel. Die unregelmäßige Anordnung der quadratischen Fächer in zwei Formaten setzt einen auflockernden Akzent im Raum. Die Griffleiste der Schübe des darunter liegenden Lowboards wurden eigens für dieses Projekt entworfen und gefräst.
Für die Möbel der hinter der raumlangen Verglasung liegenden Rösterei kamen die Materialien Seekiefer und schwarze Compact-Platte zum Einsatz.